El precio de la carne pondrá a prueba al nuevo gobierno (28/11/2019)
Coordinador: Jorge Vasconcelos
Editorial - Juan Manuel Garzón
El precio de la carne pondrá a prueba al nuevo gobierno
- En el mes de octubre se exportaron casi 96 mil toneladas de carne bovina (res con hueso equivalente), el volumen más alto en lo que va del año. Este flujo representa más del 30% de la producción mensual; todo indica que los envíos seguirán creciendo y por ende que la importancia del sector externo se profundizará en el 2020, de no haber intervenciones en el mercado
- Si la producción de carne no crece el próximo año, la disponibilidad para el mercado interno se reducirá casi con seguridad, y la mayor competencia por el producto (ahora más escaso) exigirá un ajuste (ascendente) de precios para equilibrar el mercado, cuya intensidad dependerá de cuánta carne menos se vuelque al consumo, de cómo se encuentre la actividad económica en general y también de lo que puedan aportar las carnes sustitutas
- En un contexto de suba de precios el gobierno puede verse tentado en intervenir el mercado de exportación. Esta política podría ser efectiva a corto plazo pero no a largo; el desaliento de las exportaciones deriva en menores precios de hacienda y en desincentivo a la inversión ganadera, la menor producción futura genera nuevamente la escasez. El camino correcto es actuar por el lado de la demanda, fortaleciendo ingresos o modificando condiciones de precios pero sólo para determinadas personas y familias. Por caso, no resultaría complejo incluir en la tarjeta alimentaria que propone el nuevo gobierno una suma adicional que compense un aumento de precios de carnes
En Foco 1 - Joaquín Berro Madero
El desplome de los márgenes operativos de las industrias afectó los ratios de endeudamiento
- Para un panel fijo de 14 empresas vinculadas a la industria, se tiene que el stock de pasivos financieros creció 62% a/a durante el tercer trimestre de 2019, mientras que el resultado operativo anual cayó casi 80% a/a
- En este contexto, el índice que refleja la incidencia de pasivos financieros industriales sobre el resultado operativo pasó de 4,0 a comienzos de 2018 a un ratio de 31,1 de acuerdo a los últimos datos
- Medido en dólares corrientes, no es que el endeudamiento haya aumentado: el problema está en el fuerte recorte que sufrió el resultado operativo de las industrias
En Foco 2 - Marcos O´Connor
Por el adelanto de exportaciones de granos y sub productos, el superávit comercial de 2019 podría superar los US$ 15 mil millones
- En el acumulado de los últimos doce meses hasta octubre, la balanza comercial registra una superávit de US$ 13.673 millones, con exportaciones por US$ 64.535 millones e importaciones por US$ 50.862 millones
- En octubre, las ventas al exterior fueron de US$ 5.889 millones, un 9,1% por encima de igual mes de 2018, debido al fuerte incremento de las exportaciones de bienes primarios (45,5%) y de manufacturas de origen agropecuario (10,0%), que se adelantan a la posible suba de retenciones a partir del 10 de diciembre
- La balanza comercial energética presenta un déficit de US$ 206 millones en el acumulado de los últimos doce meses, con un recorte de más de US$ 2.500 millones del rojo registrado hace doce meses
En Foco 3 - Vanessa Toselli y Lucía Iglesias
El dato regional de la semana: La recaudación tributaria propia cae en términos reales en todas las provincias, con la excepción de Neuquén
- El consolidado de impuestos que incluye Ingresos Brutos, Sellos, Inmobiliario y Automotor, registró en Neuquén una suba interanual de 3,8% en términos reales en Enero-Octubre de 2019 respecto de igual período de 2018
- Ese guarismo fue negativo para el resto de las provincias, con una merma mas acotada en los casos de San Juan (-4,1%) y Entre Rios (-5,7%), pero mucho mas significativa en La Rioja (-15,9%), Tierra del Fuego (-20,8%) y Chaco (-23,6%)
- La recaudación de Ingresos Brutos aporta el 70% de los ingresos propios de la provincias, por lo que tuvo un comportamiento similar al consolidado. En Neuquén subió 6,1% interanual y en Chaco y Tierra del Fuego cayó mas de 20%, siempre en términos reales
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